什麼東西解酒 春節必備20種家庭解酒方法

春節即將來臨，隨之而來的有各種飯局聚餐，忙碌了一年，親朋好友難得相聚，喝酒是難免的，但是醉酒的滋味那是真的難受啊，如何解酒呢？和小編來一起瞭解一下吧。

1、綠豆解酒

綠豆適量，用溫開水洗淨，搗爛，開水沖服或煮湯服。

2、甘蔗解酒

甘蔗1根，去皮，榨汁服。

3、食鹽解酒

飲酒過量，胸膜難受。可在白開水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。

4、柑橘皮解酒

將柑橘皮焙乾、研末，加食鹽1.5克，煮湯服。

5、白蘿蔔解酒

白蘿蔔1公斤，搗成泥取汁，分若干次服。也可在白蘿蔔汁中加紅糖適量飲服，也可食生蘿蔔。

6、鮮橙解酒

鮮橙（鮮橘亦可）3-5個，榨汁飲服，或食服。

7、橄欖解酒

橄欖10枚，取肉煎服。

8、甘薯解酒

將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。

9、鮮藕解酒

鮮藕冼淨、搗成藕泥，取汁飲服。

10、生梨解酒

吃梨或擠梨汁飲服。

11、吃香蕉

飲酒過量中毒輕者，立即吃香蕉3-5個，可清涼血，潤肺解酒。

12、食醋解酒

用食醋燒1碗酸湯，服下。食醋1小杯20-25亳升，徐徐服下。 食醋與白糖浸蘸過的蘿蔔絲，吃服。食醋與白糖浸漬過的大白菜心，吃服。食醋浸漬過的松花蛋2個，吃服。食醋50克，紅糖25克，生薑3片，煎水服。食醋能解酒，主要是由於酒中的乙醇與食醋中的機酸，隨立腳點消化吸收，在人體的胃腸內相遇而起醋化反應，降低乙醇濃度，從而減輕了酒精的毒性。

13、豆腐解酒

飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食後能使之迅速排出。

14、酸棗葛花根解酒

酸棗、葛花根各10-15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。

15、生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒

將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉。

16、葛花解酒

葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。

17、糖茶水解酒

糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，並加速排泄。

18、芹菜解酒

芹菜擠汁服下，可去醉後頭痛、腦脹和顏面潮紅。

19、米湯醒酒法

醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好。

20、花露水醒酒法

灑數滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦試醉酒者的胸背，肘和太陽穴等處就可明顯減輕其醉意。