健康飲食 幼兒如何科學飲食？

根據孩子牙齒的發育情況，適時地給幼兒吃一點具有一定硬度的食品，增強其咀嚼功能，有助於兒童的健康成長。日本醫學專家研究證實：常給孩子吃點硬食有助於預防近視、弱視等眼病。並能使牙齒自潔，可減少牙周病、蛀牙、牙菌斑等的發生率。

硬食的種類有水果、胡蘿蔔、豆類、動物骨、玉米等。晚餐後進食零食要注意除水果、山核桃、豆類之外，尤忌甜食，睡前需刷牙漱口，以保證最佳的睡眠狀態及預防齒齦的發生。

幼兒的生理特點之一是容易口渴，因而應多補充水分。幼兒的最佳飲料是溫開水。飲料、霜淇淋、果奶等少飲或不飲為宜。最新研究表明，不滿周歲的嬰幼兒，如果經常大量服用果汁，會影響食欲，導致營養不良，影響正常生長發育。

幼兒飲食應常用米粥、軟飯、掛麵、麵包、饅頭、包子、水餃、餛飩，以及牛奶、豆漿等。副食應以菜、肉搭配為佳。飯後30分鐘左右可進食一種新鮮水果。