冬季養生湯 清熱祛濕養顏調身
冬季到了天氣寒冷,這時候大家就更應該注意養生,下面小編為大家推薦了2款初冬養生湯,趕緊去看看吧!
青紅蘿蔔煲龍骨
營養功用:清熱解毒、清腸胃。
原料:青蘿蔔250克、紅蘿蔔400克、馬蹄250克、龍骨600克、赤肉300克。
做法:
1、將龍骨、赤肉處理乾淨,切成塊備用。
2、青紅蘿蔔切成塊備用;馬蹄去皮洗淨備用。
3、砂鍋放2/3水,燒開後,下入龍骨、赤肉煮沸,轉小火,下入青紅蘿蔔、馬蹄,文火燉4小時即可。注意,燉的過程中要經常觀察,並撇去湯麵上的油脂。
猴頭菇煲螺頭
營養功用:健脾胃、防癌、降膽固醇。
原料:猴頭菇200克、螺頭150克、老雞400克、龍骨400克、赤肉400克。
做法:
1、將猴頭菇提前泡發1小時,洗淨、切塊備用。
2、螺頭泡發30分鐘,洗淨備用。
3、將老雞、龍骨、赤肉處理乾淨,切成塊備用。
4、砂鍋放2/3水,燒開後,下入螺頭、老雞、龍骨、赤肉煮沸,轉小火,下入猴頭菇,文火燉4小時即可。