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冬季養生湯 清熱祛濕養顏調身

冬季到了天氣寒冷, 這時候大家就更應該注意養生, 下面小編為大家推薦了2款初冬養生湯, 趕緊去看看吧!

青紅蘿蔔煲龍骨

營養功用:清熱解毒、清腸胃。

原料:青蘿蔔250克、紅蘿蔔400克、馬蹄250克、龍骨600克、赤肉300克。

做法:

1、將龍骨、赤肉處理乾淨, 切成塊備用。

2、青紅蘿蔔切成塊備用;馬蹄去皮洗淨備用。

3、砂鍋放2/3水, 燒開後, 下入龍骨、赤肉煮沸, 轉小火, 下入青紅蘿蔔、馬蹄, 文火燉4小時即可。 注意, 燉的過程中要經常觀察, 並撇去湯麵上的油脂。

猴頭菇煲螺頭

營養功用:健脾胃、防癌、降膽固醇。

原料:猴頭菇200克、螺頭150克、老雞400克、龍骨400克、赤肉400克。

做法:

1、將猴頭菇提前泡發1小時, 洗淨、切塊備用。

2、螺頭泡發30分鐘, 洗淨備用。

3、將老雞、龍骨、赤肉處理乾淨, 切成塊備用。

4、砂鍋放2/3水, 燒開後, 下入螺頭、老雞、龍骨、赤肉煮沸, 轉小火, 下入猴頭菇, 文火燉4小時即可。

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