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吃什麼補血 調經補血湯喝出輕鬆

女人是天底下最應該補血的動物,每個月的那幾天,生兒育女都會讓女人流失很多的血。那麼什麼食物具有補血調經的功效呢?趕緊來瞭解下吧!

一、四物湯

材料:當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。

1、排骨洗淨斬塊,汆水撈起。

2、將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨。

3、煮沸瓦煲裡的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。

功效:當然是補血調經,潤膚養發,改善面色蒼白、肌膚粗糙。

二、三紅湯

材料:紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量。

做法相當簡單,就是一個字熬。

功效:這道補血湯,最容易準備,東西容易買到,煮起來也相當簡單。更重要的是,補血效果非常好。如果有女性經期出現頭暈眼花,面容蒼白,就喝這道湯吧。

三、雲耳紅棗煲黃鱔

材料:黃鱔2~3條、雲耳3小朵、紅棗10個、生薑3片。

做法:

1、雲耳、紅棗分別洗淨、稍浸泡並撕開、去核。

2、黃鱔宰洗淨,用熱水燙去黏液,洗淨、切段,一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2000毫升(8碗量)。武火煲沸後,改為文火煲約1個小時,調入適量食鹽便可。

功效:這道補血湯適合經期,主要是因為其能養陰活血,幫助女性調經補血。

四、雞肝番茄湯

材料:雞肝、番茄各200克,水發木耳12枚,熟豬油30克,鮮湯700克,味精1克,精鹽3克,胡椒粉0.5克。

做法:先將番茄洗淨切片,雞肝洗淨切片。淨鍋置旺火上,加入鮮湯燒開,下雞肝、木耳、番茄片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時起鍋,佐餐食用。

功效:具有補血強身的作用,適用於貧血引起的頭暈眼花。

五、蓮子桂圓湯

材料:蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。

做法:先將蓮子用水泡發,去皮去心洗淨,與洗淨的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中,加水適量,煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調味。

睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每週服用1~2次,可經常服用。具有補心血、健脾胃的作用,適用於貧血乏力、神經衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。