如何養腎 巧做保暖養生粥溫補腎陽

大寒節氣降至，自己動手做碗養生粥，美味又健康。現在的粥，已經遠不止熱乎乎、填飽肚子的概念，多喝粥，適合自己的粥，能起到營養保健，祛病養生的大作用。尤其是在寒冷的冬天，能喝上一碗熱熱呼呼、香美可口的粥，是下班回家的大人們、放學歸來的孩子們以及在家休養的老人們的共同愛好。自己動手做份“溫暖”牌的粥。簡單易行，還有很多功效。

一、羊肉蘿蔔粥

原料：精羊肉100～150克，粳米150克，蘿蔔1個，蔥白、精鹽各少許。

制法：羊肉洗淨，切成小塊；蘿蔔洗淨，切成兩大塊。將羊肉和蘿蔔入鍋，加清水同燉，除去膻味，待羊肉將熟時，取出蘿蔔不要。將粳米淘洗乾淨，放入羊肉鍋裡，加進蔥白煮成稀粥。加鹽調味。供早、晚餐溫熱服食。

功效：此粥具有助元陽、補精血、益虛勞之功效。

適用：適用于腎虛勞損、腰背酸痛、足膝萎弱、形瘦怕冷的虛寒症。

注意：熱盛症者，如牙痛、喉痛、便秘、尿痛者等不宜食用。

二、韭菜粥

原料：韭菜30～60克，粳米100克，精鹽少許。

制法：取新鮮韭菜，去雜洗淨，切細待用。粳米淘洗乾淨，入鍋，加適量清水煮粥。待粥沸時，加入韭菜和鹽，同煮成稀粥。早、晚餐溫熱服用。

功效：此粥具有溫補腎陽，固精止遺、健脾暖胃、行氣散血之功效。

適用：適用于腎陽不足引起的形寒肢冷、陽痿遺精、慢性腹瀉、腹中冷痛、小便頻數、婦女白帶多、月經痛等症。

注意：韭菜煮熟、宜新鮮為佳，現煮現吃，隔夜粥不要吃。陰虛內熱，患有眼疾者不宜食用。