海馬的功效與作用 海馬煲湯的做法

海馬煲湯營養價值豐富，經濟價值也較高，但卻受著廣大人民的親睞，特別是男性朋友們更是情有獨鍾，國內外市場都銷量巨大。海馬煲湯的主要功效是補腎壯陽，調氣活血祛瘀，但是用海馬來煲瘦肉湯，卻有清痰化咳的作用。

海馬煲湯的做法

1、海馬20克（約5錢），瘦肉200克（約5兩），蜜棗2粒，陳皮1片，先把海馬斬碎；煮滾適量開水後，放入所有材料，再滾後慢火煲約2小時。

2、幹海馬不用什麼處理的，直接加骨頭（冬天用老母雞）、淮山、茨實、蓮子、太子參、記得要加麥冬，這樣才能補而不燥，海馬不用放多，一對就夠了，最好是一公一母的。

3、用海馬，當歸，川芎，紅花，天麻，黃芪，黨參，枸杞一起煲湯，不但有很好的補氣養血的功效還能活血祛風。