咳嗽怎麼辦 川貝可以和哪些食材一起煮湯?
川貝味苦、甘,性微寒;歸肺、心經;質潤泄散,降而微升;食療效用具有清熱化痰,潤肺止咳,散結消腫的功效;主治虛勞久咳,肺熱燥咳,肺癰吐膿,瘰鬁結核,乳癰,瘡腫。
1、川貝可與沙參、麥冬、生地等同用,可以養陰潤肺、化痰止咳,適合久咳陰虛肺燥者;而與知母相配適合燥熱咳嗽。
2、將川貝與黃岑、枇杷葉等相配,可以清熱化痰止咳,適合痰熱咳嗽者。
3、若是痰火鬱結,則可與玄參、牡蠣等合用,以助軟堅散結之力。
4、若要增添解毒消腫的效用,則可以與蒲公英、連翹、金銀花等相配。
5、川貝與雪梨、冰糖或者蜂蜜同食,其化痰止咳、潤肺養陰的效果更加明顯,因為冰糖是涼性的,蜂蜜本來就有潤肺的作用。此外,也可以與紅梨、白茅相配。
6、對於慢性支氣管炎,支氣管哮喘。可以在發作之前把川貝+蛤蚧+西洋參打粉裝膠囊預防,具有不錯的效果。
7、也可用蘋果,去掉蘋果頂部,在把蘋果的心挖掉,然後放入川貝和冰糖,在放到水中煮熟,熟後一起飲用。
8、川貝還可以直接取粉用白開水送服。