健康飲品 如何做甘筍酸梅湯？

該湯消食合中，行氣散淤，生津止渴，收斂肺氣，除煩安神，常飲確可祛病除疾，保健強身，是炎熱夏季不可多得的保健飲品。

甘筍酸梅湯的製作材料：

胡蘿蔔200克、萵筍100克、烏梅35克、白砂糖10克。

做法：

1、將胡蘿蔔、萵筍洗淨，去皮、去根、去蒂，切成片狀待用。

2、酸梅用清水洗淨，與胡蘿蔔片一齊入鍋，加水燒沸後，改用中火，放入萵筍片煮熟，加白糖調味，撇去浮沫，即可飲用。