孕婦下肢浮腫怎麼辦 紅棗黑豆燉鯉魚

唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。一般女性氣色不好都可以堅持每天吃紅棗，不是有句話說的好，一日三棗，紅顏不老。女性常吃紅棗可是好處多多呢。因為常食大棗可治療身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦，養肝防癌功能尤為突出，所以作為女性最好每天吃幾顆棗。

紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖泡。還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維C。

紅棗黑豆燉鯉魚做法：

將鯉魚去鱗去腮，洗淨。黑豆放鍋中炒至豆殼裂開，洗淨。紅棗去核洗淨。將鯉魚、黑豆、紅棗放入燉盅裡並加入適量的水，蓋好。溫和燉3小時既成。

健康貼士：

紅棗黑豆燉鯉魚緩解水腫症狀，預防下肢水腫。