蜂蜜檸檬水的做法 幹檸檬片怎麼泡水

夏天來一杯剛泡好的檸檬蜂蜜水，解渴又美白，檸檬蘊含數百種天然形成的物質，稱為類黃酮。類黃酮具抗病毒、抗氧化、抗癌、抗發炎和抗菌功效。檸檬和其他柑橘類鮮果所蘊含的維生素C可刺激骨膠原增生和促進皮膚健康。骨膠原有助肌膚平滑和富彈性。

蜂蜜檸檬水的材料：

檸檬一個，蜂蜜500ml。

蜂蜜檸檬水的做法：

1、檸檬用水打濕，表面抹上一層食鹽，輕輕摩擦片刻，用水沖洗乾淨，並切去檸檬兩頭。

2、檸檬切成兩半，再切成薄片，以一層檸檬，一層蜂蜜的方式放入乾淨的玻璃瓶或者是密封瓶中。

3、擰緊瓶蓋，放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調。（早上或者是下午3-4點皮膚缺水時飲用效果最好。）

小貼士：

1、用食鹽摩擦檸檬表面有除菌的功效。切檸檬的時候捏住兩邊，這樣就切出來的檸檬片比較完整，檸檬汁也不會濺出來。

2、因為檸檬的酸性很強，所以蜂蜜不要放的太少了，不然泡出來的蜂蜜水會很酸的。

3、沖調檸檬蜜的時候不要用熱水，因為蜂蜜中含有酵素，遇上熱水會釋放過量的羥甲基糖酸，使蜂蜜中的營養成份被破壞。

幹檸檬片怎麼泡水：

1、將適量的檸檬片放進水瓶中，加入一定量的溫水，搖晃幾下，然後將水倒掉。因為幹檸檬片在曬乾的時候難免會落上灰塵，所以我們在泡檸檬水之前要先將幹檸檬片上的灰塵洗掉；

2、用食鹽搓洗檸檬表面可以起到除菌的作用；

3、沖調蜂蜜的時候不要用熱水，因為熱水會破壞蜂蜜的營養，用涼開水或溫開水都可；

4、再向洗好的檸檬片加入適量的蜂蜜；

5、再加入適量的溫水；

6、輕輕晃動之後，我們的檸檬水就做好啦！