孕婦食譜 適合孕婦的陳皮綠豆湯
綠豆湯是夏季消暑熱門飲品,具有清熱解毒,止渴健胃的功效。下面給大家介紹一款陳皮綠豆湯的做法,最適合孕婦食用。
材料:
綠豆200g,陳皮10g,冰糖20g。
做法:
1、綠豆淘洗乾淨,加入開水(水量以浸沒綠豆3cm即可)浸泡1小時。陳皮清洗乾淨,瀝幹水分,切碎。
2、將浸泡後的綠豆和泡豆的水一同倒入一個微波爐專用鍋內,蓋好蓋子,以高火轉20分鐘。
3、20分鐘後取出微波爐專用鍋,撇去上浮的皮殼,加入400ml開水,蓋上蓋子以高火煮10分鐘。
4、取出微波爐專用鍋,加入陳皮碎和冰糖,再放入微波爐內以高火煮5分鐘即可。