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如何治療拉肚子 馬齒莧的功效與作用

馬齒莧的營養價值有哪些?馬齒莧的功效與作用及食用方法?馬齒莧天南地北都能見到,長在路邊的野草,對生長環境不挑剔,生命力頑強,是民間餐桌上中草藥。中醫認為其性寒味酸,無毒,功能清熱解毒,涼血止痢,尤其用於細菌性痢疾,當然現在這種病比較少,但是馬齒莧在現代的應用並未因此而大打折扣,相反,馬齒莧是現代飲食中一味珍貴的蔬菜資源,有廣泛的發展前景,未來可能在餐飲業,在快速消費飲料,甚至可能在醫藥行業發揮作用。

藥理表明馬齒莧具有抗菌、抗病毒的功效,還有一些抗腫瘤、降糖降脂、抗衰老這些如今備受推崇的作用。鮮品可以直接用來烹飪,炒菜熬粥,因個人喜好隨意搭配,脾胃虛寒的人不宜多食,大寒之品孕婦得謹慎。

1、馬齒莧的營養價值:它的ω-3脂肪酸含量高於人和其他植物。ω-3脂肪酸能抑制人體對膽固酸和吸收,降代血液膽固醇濃度。改善血管子壁彈性,對防治心血管疾病很有利。

2、馬齒莧治療拉肚子:如果一天拉肚子十幾次,味道特別臭,菌痢帶膿血,肚子有下墜感,用馬齒莧來止腹瀉效果很好,但如果沒有任何味道,屬脾虛,用山藥食療比較好。

馬齒莧的功效與作用 馬齒莧治療拉肚子

3、馬齒莧治療膿瘡:用馬齒莧搗碎敷於膿瘡上也有很好的效果。

4、馬齒莧治療手腳出汗多:手腳出汗多的年輕人,可以用幹馬齒莧50克煮水,等水溫涼後把手和腳放在裡面泡上5~10分鐘,持續兩至三天效果非常明顯。

5、馬齒莧可以清熱利濕燥濕,對潤膚養顏有一定的間接作用。

6、健脾止瀉:茯苓加馬齒莧有清熱利濕,健脾止瀉的作用。