乳鴿湯 清熱解毒的乳鴿綠豆湯怎麼做
我們都知道乳鴿的營養價值很豐富,同樣的綠豆也是很多人所喜愛的食物。那麼如果將乳鴿和綠豆熬成湯的話將會是很多的最愛了吧。下面就滿足各位吃貨的願望,快一起和小編來看看這款乳鴿綠豆湯吧。
菜品口味:清淡。
主要工藝:煲。
主要食材:禽蛋類。
所需時間:數小時。
製作難度:普通。
清熱解毒的乳鴿綠豆湯怎麼做?
食材:乳鴿一隻,綠豆100克,陳皮一片,薑3片,蜜棗2個,瘦肉100克。
步驟/方法
1、乳鴿1只,綠豆100克左右,陳皮一片,蜜棗2個,薑3片。瘦肉100克。今天放了排骨。
2、綠豆,陳皮泡洗乾淨,乳鴿洗淨。
3、全部材料放湯鍋加水2000毫升。
4、開大火煲開,撇去浮沫。
5、煲開10分鐘,改小火煲2小時。
6、煲2小時,關火前放鹽調味。我們選擇不放鹽,很好喝,清甜。