我們都知道乳鴿的營養價值很豐富, 同樣的綠豆也是很多人所喜愛的食物。 那麼如果將乳鴿和綠豆熬成湯的話將會是很多的最愛了吧。 下面就滿足各位吃貨的願望, 快一起和小編來看看這款乳鴿綠豆湯吧。
菜品口味:清淡。
主要工藝:煲。
主要食材:禽蛋類。
所需時間:數小時。
製作難度:普通。
清熱解毒的乳鴿綠豆湯怎麼做?
食材:乳鴿一隻, 綠豆100克, 陳皮一片, 薑3片, 蜜棗2個, 瘦肉100克。

步驟/方法
1、乳鴿1只, 綠豆100克左右, 陳皮一片, 蜜棗2個, 薑3片。 瘦肉100克。 今天放了排骨。
2、綠豆, 陳皮泡洗乾淨, 乳鴿洗淨。
3、全部材料放湯鍋加水2000毫升。
4、開大火煲開, 撇去浮沫。
5、煲開10分鐘, 改小火煲2小時。
6、煲2小時, 關火前放鹽調味。 我們選擇不放鹽, 很好喝, 清甜。