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問題 【問答】 10

百合清熱解火 百合怎麼吃

問題描述

我家有很多新鮮的百合,是別人送的,聽說百合燉湯很好,可是弄了一次後,好苦啊,湯裡的什麼都是苦的,沒辦法吃就倒了,有什麼辦法可以去苦的味道呢,怎麼做它呢?百合怎麼吃好了?

網友回答
最佳答案

您說若是鮮百合。它不應該有苦味的呀,正常鮮的口感應該是微甘的,即略有點甜的。鮮百合可以做甜品。如百合銀耳羹,還可以用來炒菜,如西芹百合。百合還可以和黃瓜片涼拌。等等。總之,用百合做佳餚,無論是鮮品或幹品,正常的都是沒有任何怪味的。

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