綠豆湯的做法有很多種, 所選的搭配材料不同自然的做法和味道也不同, 今天小編向各位推薦的是“百合綠豆湯”, 下面就一起去瞭解下“百合綠豆湯”的做法吧。
材料:綠豆100g, 幹百合100g, 冰糖100g。

做法:
1、綠豆清洗乾淨, 放入煲內, 加入600ml涼水, 大火燒開後轉小火慢慢燒煮。
2、幹百合清洗乾淨, 至綠豆煮開花時也放入煲內, 繼續熬煮。
3、至綠豆和百合酥熟時, 加入冰糖調味, 待冰糖全部溶化關火。
功效:綠豆和百合具有利尿解毒, 潤肺補胃等功效, 同時含有鈣、鐵、維生素E也比較豐富。 適合寶寶夏季飲用。