夏天天氣炎熱, 寶寶的胃口會變得差一些, 媽媽給寶寶準備的食物要儘量清淡一些, 但同時也注意要保證一定的蛋白質攝入。 媽媽可以製作一些葷素搭配的湯。 適合8個月以上寶寶。 適合1歲半以上寶寶。
材料
綠豆100g, 幹百合100g, 冰糖100g。
做法
綠豆清洗乾淨, 放入煲內, 加入600ml涼水, 大火燒開後轉小火慢慢燒煮。 幹百合清洗乾淨, 至綠豆煮開花時也放入煲內, 繼續熬煮。 至綠豆和百合酥熟時, 加入冰糖調味, 待冰糖全部溶化關火。

小訣竅
綠豆和百合具有利尿解毒, 潤肺補胃等功效, 同時含有鈣、鐵、維生素E也比較豐富。 適合寶寶夏季飲用。