魚含有豐富的不飽和脂肪酸， 對血液迴圈有利， 是心血管病人的良好食物， 還含有豐富的硒元素， 經常食用有抗衰老、養顏的功效， 而且對腫瘤也有一定的防治作用， 而且要是家裡有小寶寶， 也可以做來給寶貝們吃。
材料
大閘蟹兩隻， 蝦剝蝦仁開蝦線， 扇貝柱， 鱸魚片。
做法
1、把大閘蟹挑出肉來。
2、蝦仁， 扇貝柱， 魚片用薑絲， 蔥段， 鹽， 雞精， 料酒醃10分鐘， 然後用濕澱粉抓一抓。
3、放入煮好的大米粥中， 一鍋什錦海鮮粥完成， 營養又美味， 而且還有減肥的功效。
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