很多人喜歡在夏季喝綠豆湯， 經常喝綠豆湯， 可以排毒養顏， 清理胃腸道。 經常喝些綠豆湯， 可以預防上火， 對於護膚， 補水， 保濕也有一定的效果。 經常綠豆湯的好處還有哪些？
防夏季室內輻
空調大開， 門窗緊閉， 這是夏天在寫字樓裡工作的人們要面對的共同環境。 在這樣的環境裡一工作就是一天， 並且天天如此， 皮膚乾燥、眼睛乾澀都會自動“找上門來”。
這時， 大家每天不妨多喝幾大碗綠豆湯。 這就是經常綠豆湯的好處。 雖然沒有科學資料證明， 吃綠豆食品， 比如喝綠豆湯， 可以直接作用於抗輻射， 但是，
清熱解毒祛火消暑
綠豆味甘、性涼， 有清熱解毒、祛火消暑的功能， 常喝綠豆湯能幫助排泄體內的毒素，
綠豆與其他食品一起烹調療效更好， 如綠豆銀花湯：取綠豆100克、金銀花30克， 加水適量煮10分鐘左右即可， 喝下清湯暑氣全消。
綠豆湯究竟一天喝多少才合適？可以根據個人自身的情況來定， 體質強壯， 容易上火， 甚至身體有毒熱的人， 就可以喝濃一點的綠豆湯， 多喝幾碗也沒關係。
綠豆湯做法：
食材：
適量的綠豆、適量的冰糖。
做法：
1、將準備好的綠豆， 挑一下， 把一些壞豆挑出來。
2、接著， 用涼水把綠豆浸泡半個小時左右。 然後清洗乾淨， 備用。
3、在鍋中， 放入適量的涼水， 接著倒入綠豆， 水最好沒過綠豆上方2到3公分為佳。
4、先用大火將水燒開， 接著轉為中火。
5、當水快沒了的時候， 你可能會發現鍋底的湯很黑， 這個時候， 可以用涼水來清洗一下。
6、接著， 再用一個大小適中的鍋， 放入大量的開水， 再放入綠豆， 蓋上鍋蓋， 繼續煮。
7、這個時候， 你可以看見， 有一些綠豆皮飄了上來， 如果你不愛吃的話， 就可以把它們挑出來。
8、最後， 加入適量的冰糖。