美麗的容顏， 是大家在平時都想要擁有的， 而人們如果想要讓肌膚變得嫩白， 其除了要做好相應的保養工作外， 在飲食上的選擇和搭配， 也就成為十分關鍵的組成部分， 枸杞紅棗烏雞湯就是一款有美容養顏功效的養生湯。
“枸杞紅棗烏雞湯”有補血養顏、益精明目的作用。 湯水清， 味道可口、材料經濟、簡單， 但功效頗佳， 適合一家大小飲用， 尤其是身體虛弱或皮膚乾燥的人更宜食用。
烏雞是藥食同源的保健佳品， 食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。 對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效， 對治療女性體弱不孕、月經不調、習慣性流產、赤白帶下及產後虛弱等症均有療效， 並可用於肺結核、冠心病、胃潰瘍、神經衰弱、小兒佝僂等症的輔助治療。 同時， “杞子紅棗烏雞湯”也有補血養顏、益精明目的作用。
做法：
材料：枸杞40克， 紅棗20枚，
步驟：一、將烏雞洗淨， 去毛、去內臟， 放入沸水中滾5分鐘， 撈起， 用水洗淨， 瀝幹水。 二、枸杞用溫水浸透， 用水洗淨， 瀝幹水。 三、紅棗和生薑用水洗淨。 紅棗去核;刮去姜皮， 切2片。 四、瓦煲內加入清水， 先用猛火對水開， 然後放入以上材料， 等水再開， 改用中火煲3小時。
營養價值：
與一般雞肉相比， 烏雞是藥食同源的保健佳品， 烏雞有10種氨基酸， 其蛋白質、維生素B2、煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量更高， 而膽固醇和脂肪含量則很少。 食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。
對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。 對治療女性體弱不孕、月經不調、習慣性流產、赤白帶下及產後虛弱等症均有療效， 並可用於肺結核、冠心病、胃潰瘍、神經衰弱、小兒佝僂等症的輔助治療。
對於愛美的女性來說， 其想要讓自己的肌膚變得愈發白嫩， 其實是可行的， 而在對飲食進行選擇的時候， 其就可以考慮選擇本文所提到的枸杞紅棗烏雞湯這款養生湯， 從而在平時常喝以達到美容養顏的目的。