烏雞湯的做法 當歸黃芪烏雞湯的功效

注重養生保健的朋友， 對當歸黃芪烏雞湯肯定不會陌生。 當歸的補血， 黃芪的補氣， 再加上烏雞的滋陰補腎之效， 組合之後可謂絕佳！烏雞是藥食同源的保健佳品， 食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。 對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效， 對治療女性體弱不孕、月經不調、習慣性流產、赤白帶下及產後虛弱等症均有療效， 並可用於肺結核、冠心病、胃潰瘍、神經衰弱、小兒佝僂等症的輔助治療。

當歸黃芪烏雞湯：

1、原料：烏雞肉250克、當歸15克、黃芪20克。

2、做法：烏雞肉洗淨切塊， 當歸、黃芪洗淨， 一齊置瓦鍋內， 加水適量， 文火煮熟。 調味服食。

3、吃法：喝湯、吃肉， 每天早晚各一小碗。 秋冬季節可每日喝一至兩次， 春夏可每週兩三次。

4、功效：氣血雙補、固腎調精。 適用於月經病氣血不足、腎虛者， 症見經期不准， 經量少而色淡， 神疲氣短， 多夢失眠， 頭昏腰酸，