絲瓜是常見的蔬菜, 同時大部分的人都喜歡吃。 尤其是在夏天, 絲瓜的做法也有很多種的, 不僅能夠炒了吃, 還能榨汁, 還可以煮湯吃的。 下面就給大家介紹下絲瓜湯的做法吧。
準備材料:絲瓜, 食用油, 細鹽等調味料。
操作步驟:先將絲瓜削皮清洗乾淨之後, 切成適宜的形狀, 最好是長條形。 起好油鍋, 等到差不多的時候, 將絲瓜放進鍋裡翻炒。 我們將它翻炒幾下就行了, 再倒入適當的清水在裡面, 等到水要開的時候就可以把鹽等一些其他的調味料加進去就好了。

喝絲瓜湯的好處:
通常人們烹飪絲瓜湯不需要很高的廚藝, 最適合初學者製作。 烹飪好的絲瓜湯, 不僅僅“賣相”好看, 而且味道極為鮮美多汁。 適合各個年齡段的人們, 比如缺乏維生素的人們可以通過吃絲瓜湯來補充各類維生素。 如果是肌膚比較乾燥, 容易長皺紋的女性朋友, 同樣可以通過絲瓜湯來美容護膚。