如何辨別蜂蜜的真假 教你五招輕鬆辨別蜂蜜的好

蜂蜜是美容養眼的保健佳品，你可以在市面上看到琳琅滿目的蜂蜜，那麼我們應該怎麼樣判斷一瓶好的蜂蜜呢!下面就來看看如何辨別優質的蜂蜜。

教你5招辨別優質蜂蜜

教你5招辨別優質蜂蜜

第一招：看氣泡上升速度

將蜂蜜瓶迅速翻轉，可以看到底部會有上升的氣泡，如氣泡上升的速度會很慢，這種蜂蜜產品品質比較好，因為這說明蜂蜜的密度比較大。

第二招：看粘稠度和拉絲

如果可以打開蜂蜜產品，那麼建議消費者用筷子蘸一點蜂蜜，然後將筷子豎起來，看蜂蜜往下流動，如果較為粘稠，且拉絲較長就是好蜂蜜，如果是假的或者品質較差的蜂蜜，拉絲很容易就斷了甚至像水一樣。

看粘稠度和拉絲

第三招：看形狀是否飽滿

還是拿筷子沾一點蜂蜜，放在白紙上面，真的蜂蜜會有一個特別圓潤飽滿的形狀，假的蜂蜜則很容易就散開了。

第四招：嘗味道是否甘甜

真蜂蜜香甜可口，有輕微的淡酸味，結晶塊牙咬即酥，含之即化;假蜂蜜有苦澀味或化學品怪味，無芳香味，結晶塊咀嚼如砂糖，聲脆響亮。

嘗味道是否甘甜

第五招：“熱水溶”蜂蜜

將一勺蜂蜜放入杯中，再加四至五倍熱水使之溶化，靜置三至四小時後如無沉澱發生則為純蜂蜜、好蜂蜜。

以上就是五種優質蜂蜜的辨別方法，你可以用這樣的方式去辨別下你要購買的蜂蜜。相信你會買到優質的蜂蜜。