喝酒臉紅意味身體有風險 容易患食道癌

喝酒已經成為現代人應酬聚會必備的，喝酒過量對身體是有害的。而經常喝酒臉紅也意味著身體有潛在的健康風險。最新研究發現，喝酒臉紅的人罹患高血壓的風險更高。

韓國忠南國立大學科學家完成的這項新研究對1763名韓國男性參試者的高血壓發病情況進行了研究。參試者中有527人喝酒愛臉紅，948人喝酒後不臉紅，288人滴酒不沾。結果發現，與不喝酒的參試者相比，臉紅組參試者每週喝酒4杯，高血壓危險翻倍；不臉紅組參試者只有每週飲酒超過8杯時，其高血壓危險才會增加。也就是說，喝酒臉紅者即使少量飲酒也會增加高血壓危險。新研究負責人，忠南國立大學家庭醫學系主任金鐘成表示，研究人員排除了年齡、身體品質指數、飲食習慣、鍛煉及吸煙狀況等因素後，這項研究結果依然成立。

長期以來，喝酒臉紅被認為是酒精敏感或酒精不耐受的症狀。金鐘成表示，喝酒臉紅反應常見於身體無法分解乙醛(酒精代謝第一步)的人群，特別是東亞地區女性。乙醛會導致皮下及身體外周血管擴張，減少身體主要內臟器官血流量。為了彌補這一不足，身體會產生導致血壓上身的某些激素。科學家建議，喝酒臉紅的人最好控制飲酒量，以防止高血壓發生。

紅臉易患食道癌，白臉易患肝癌

研究顯示，東亞人種中很多人因基因缺陷而喝酒臉紅。他們如果經常喝酒，罹患食道癌的幾率可能遠遠大於那些飲酒後臉白的人，而且一旦患上食道癌，治療效果不佳，5年以上生存率僅為12%至31%。不過，由於喝酒臉紅者往往自覺不善飲而酒控制酒量，則其癌變危險相對較低。而且，喝酒臉紅的人其實不容易傷肝臟。