吃鳳梨上火嗎 當心吃鳳梨對身體有損傷

在炎熱的夏季，人們在外出遊玩的時候，一般都會購買一塊鳳梨食用，以達到清熱解渴的目的，而對於體弱的人來說，其在平時其實是不適宜吃鳳梨的，因此，對於吃鳳梨可能會引發的副作用，大家也需積極的瞭解，那麼，吃鳳梨會上火嗎？

鳳梨果實品質優良，營養豐富，含有大量的果糖，葡萄糖，維生素B、維生素C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物質。每100克鳳梨含水分87.1克，蛋白質0.5克，脂肪0.1克，纖維1.2克，尼克酸0.1毫克，鉀126毫克，鈉1.2毫克，鋅0.08毫克，碳水化合物8.5克，鈣20毫克，磷6毫克，鐵0.2毫克，胡蘿蔔素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黃素0.02毫克，維生素C8~30毫克，灰分0.3克，另含多種有機酸及鳳梨酶等。

在氣候乾燥的春季吃鳳梨的話很容易上炎，因為鳳梨屬於熱性水果，尤其是人們體內易生燥熱，此時吃鳳梨更容易引起人體上火。一般的處理辦法是用淡鹽水沖洗。

鳳梨雖然好吃，但其酸味強勁且具有涼身的作用，因此並非人人適宜。患低血壓、內臟下垂的人應儘量少吃鳳梨，以免加重病情;怕冷、體弱的女性朋友吃鳳梨最好控制在半個以內，太瘦或想增胖者也不宜多吃。

中醫認為其性味歸經：甘、微澀，平。歸脾、胃經。有清暑解渴、消食止瀉的功效。鳳梨既可生食，又可做成罐頭、果汁，還可以做成菜肴等。

吃鳳梨的量一次應控制在一個鳳梨的1/5以內，如果鳳梨個兒比較大，應控制在1/6以內，而且不能連續三天以上都吃鳳梨。否則一定會產生程度不同的上火現象。

出現上火現象時，應停止食用鳳梨，多喝白開水，也可喝些綠豆湯，以消除上火現象。眼、鼻上火的，可用淡鹽水沖洗。

注意鳳梨蛋白酶能刺激口腔黏膜，食用時先將鳳梨切片放在淡鹽水中浸泡一下再吃，便可以殺滅蛋白酶，避免口腔刺痛的現象。鳳梨中含草酸比較多，過量食用對腸胃有害，因此吃時應適量，不可因為好吃而一次食用太多，影響健康。其實不論任何食物吃得太多太過都不好，比較適宜的方法就是謹守“中庸之道”，掌握好尺度，方能吃得健康。

由上可見，人們在平時如果吃鳳梨較多的話，是很容易出現上火的症狀的，而鳳梨的食用方法不當，也很容易對吃鳳梨者的身體產生一定的危害，因此，大家在吃鳳梨的時候，一定要注意先將其放在淡鹽水中浸泡。