冬季吃8種食物養肺潤燥

潤肺止咳是指使用養陰潤肺中藥治療陰虛咳嗽，也是中醫的一種治療效果。咳嗽是呼吸道疾病最常見的一種症狀。咳嗽是人體一種保護性防禦功能。通過咳嗽，可以排出呼吸道的分泌物或侵入氣管內的異物。僅有咳嗽而無痰的稱為乾咳，可見於多種疾病。冬季氣候乾燥，日常飲食應該多吃能夠養肺潤燥的食物，下面小編推薦幾種能夠養肺潤燥的食物。

1.柿子

柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅的功效。生吃鮮柿，對咳嗽虛熱、咳嗽痰多、虛勞咯血等有較好效果。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、寶寶口幹唇爛、心中煩熱、熱痢等。

2.柑橘

柑橘性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴等症狀，榨汁或蜜煎，治療兒童肺熱咳嗽尤佳。

3.梨

梨有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效，生吃、榨汁、燉煮，對兒童肺熱咳嗽、麻疹等症有較好的治療效果。與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁一起食用，效果更好。

4.南瓜

給寶寶多吃富含維生素A、維生素E的食品，可以有效改善秋燥症狀，南瓜是最值得推薦的應季食品。南瓜富含β胡蘿蔔素，由人體吸收後可轉化為維生素A，南瓜還含有大量的維生素E，能促進腦垂體荷爾蒙正常分泌，使寶寶生長發育維持健康狀態。

5.百合

百合含有澱粉、蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等營養成分，不僅有良好的營養滋補作用，而且有潤肺、止咳、清新安神的功效，還能提高寶寶的睡眠品質，讓寶寶睡得更香甜。

6.藕

鮮藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、維生素和微量元素等。藕能清熱生津、潤肺止咳，還能補五臟。藕可以生吃，也可以與其它食品搭配，如燉蓮藕排骨湯。

7.荸薺

荸薺煮熟可作水果直接食用，具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效，可治療熱病傷津、口燥咽幹、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等。

8.鴨肉

鴨肉含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2、維生素B5等營養成分。鴨肉味甘、鹹、性微涼，清虛熱，秋天容易上火、燥熱、咽幹口渴的寶寶適量吃鴨肉，可以起到清補的作用。

潤肺食物要對症選吃。山藥、白蘿蔔、百合、綠豆、荸薺等都是不錯的潤肺食物，但食用時要懂得清楚食物的藥效。山藥合適於大便稀溏者；白蘿蔔合適於痰多、咳嗽者；百合以熬粥、煮水飲較佳；綠豆合適于內火旺盛的人群；荸薺能清熱生津，生吃、煮水均可。同時，由於個體素質差異較大，服用時，要依據個人情況“對症選吃”，並切忌同食辣、鹹食物。 需要大家注意的是，食用新鮮水果和蔬菜一定要適量，過食或暴食亦會影響身體健康。新鮮水果含糖量較高，老年人及糖尿病患者、心腦血管疾病患者尤須慎食。

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