這種零食可以治病哦~
烏梅是一種大家都知道的美食，尤其是烏梅幹、醬烏梅之類的烏梅的零食很受人們歡迎。因為它酸酸甜甜的，十分美味。烏梅其實有很多的功效和作用，它還可以治病。下面就跟小編一起來瞭解一下烏梅吧~
烏梅的功效
止渴
烏梅的酸味可刺激唾液分泌，生津止渴。常用來治療口渴多飲的消渴(如糖尿病)以及熱病口渴、咽乾等。夏天可用烏梅煎湯作飲品，能去暑解渴。
止咳
烏梅酸澀收斂，能斂肺止咳而用於肺虛久咳少痰或乾咳無痰之症，常配半夏、杏仁等。但對實證要慎用。
止瀉
烏梅可治腹瀉、大腸滑瀉不止等症狀。
止痛
一能安蛔止腹痛。蛔蟲得酸則伏，用烏梅配細辛、川椒、黃連、附子等可治療膽道或腸道蛔蟲引發的腹痛、嘔吐甚至四肢厥冷。二能活血止瘀痛。烏梅可軟化骨刺，改善血液迴圈，減輕水腫而療足跟痛。取烏梅200克，加水2000毫升煎40分鐘，過濾去渣，加食醋200毫升，待藥液溫度適宜時，浸泡足跟，每晚1次，每次1小時左右(藥液可重複加熱使用)。
止血
烏梅炒炭可療便血、崩漏屬虛證者。治療功能失調性子宮出血，可重用炒烏梅至30克配人參、茯苓、木瓜、赤石脂、禹餘糧等煎服;治療慢性腎小球腎炎所致血尿、蛋白尿經久不消者，在辨證方中加入烏梅炭、蟬蛻各6～10克功效顯著，這與實驗證明烏梅可助腎小管上皮細胞增生，增強腎小管重吸收精微物質的能力等功能有關。
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烏梅的作用
上面說了一些烏梅的功效，現在我們就再一起來看看烏梅的作用吧。相信很多人都以為功效跟作用是一樣的。其實不然，等大家看完之後就知道是小編為什麼這麼說了。
防老化
若要真正的享受長壽，就不應該受老化病的折磨。吃烏梅會刺激腮腺荷爾蒙的分泌，而這種荷爾蒙能預防老化。所以從今天開始就每天吃一個烏梅吧。
清血
現代人喜歡吃的食物不外是精製食品如精白穀類、精白麵包、精白麵條、精白糖、化學調味料及動物性食物。吃了這些食物會致使血液裡的毒素劇增，日子久了，血液迴圈惡化而產生酸素。每天吃一個烏梅可幫助清掃血液，使血液流動量正常化，排除過量的酸素。
增加能量
當血液淨化時，新陳代謝就增強，身體自然會恢復能量。烏梅裡的檸檬酸酸幫助吸收維他命及酵素，還有能預防疾病及消除疲勞。
保護消化系統
烏梅有消毒的功能，也防止食物在腸胃裡腐化。
消除疲勞
當你覺得疲倦時，在身理上只是因為身體裡過多的酸素致使。所以當你下班被困在車陣裡，好不容易回到家裡時，覺得累斃了，建議你吃一個烏梅，倦意很快就會消除。
消除便秘
烏梅裡的蘋果酸把適量的水分導引到大腸，形成糞便而排出體外。
增進食欲
長期性的無食欲是身體裡的一些器官操作得不好，食欲因為壓力，吃過量，也因為肝臟，胃及大腸的功能不好，生病後食欲也差了。若要康復得快，需要吃東西，能説明恢復食欲的就是每天吃一個烏梅。
解酒功能
烏梅對治口臭及宿醉的效果也很好，在興高采烈歡慶佳節時，難免會喝多幾杯，睡醒時頭痛欲裂時，可嘗試喝一杯烏梅番茶。做法是這樣的：用一個烏梅，泡在一杯溫水裡約5分鐘，然後加入一茶匙番茶葉，慢慢地喝完。
孕婦止吐
很多孕婦想要吃酸味的食物而不碰油膩食物及甜食，這是一個自然的反應。婦女懷孕時，血液偏酸了，胃及肝臟功能及能量也減少了。當身體偏酸時，鈣質會流失，所以有些孕婦的牙齒會變的松的，更有一些孕婦的情緒會上下波動不已，建議孕婦每日吃一個烏梅來調和。
治病功效
治小兒頭瘡
取烏梅，燒末，用生油調塗即可。
治傷寒頭痛
胸中煩痛，取烏梅十四枚，鹽五合，加水一升，煎至半升，溫服含吐，吐後要避免風吹。
治心膽腹痛
取烏梅十四枚，加水五升，煮沸後，納大錢十四枚，煮水至二升半，分頓服下。
治大便不通
取烏梅十顆，湯水浸泡後去核，製成如棗大小的丸子，塞入肛門，一會兒便能通便。
治久痢不止
取烏梅二十個，加水一盞，煎至六分，分兩次服用。
治產後痢渴
取烏梅肉二十個，麥門冬十二分，加水一升，煮七合，緩緩飲下。
烏梅藥膳
烏梅粥
烏梅10克，粳米100克，冰糖適量。先將烏梅下鍋煎煮，取濃汁（去渣）備用，再下粳米煮成粥，加入冰糖即可。此粥有益氣生津、開胃止渴、止瀉的功效，用於久咳、久瀉，並見口幹、不思飲食者。
烏梅山楂湯
烏梅、山楂各10克，白糖適量。先將烏梅、山楂放人鍋中，加水燒開，再用文火煮30分鐘，熄火後，靜置約15分鐘，濾出湯汁，加白糖調味即成。此湯具有生津止渴功效，適宜於暑熱煩悶、食欲不振、口燥舌乾等，可作為暑天用的清涼飲料。
生薑烏梅飲
生薑、烏梅各10克，紅糖適量。將三味一同放人鍋內，加水煎煮，約30分鐘，濾出湯汁飲用。此湯溫胃散寒、和胃止嘔，可用於胃寒嘔逆，妊娠嘔吐，以及暈動症。
烏梅經驗方
烏梅湯
烏梅一味，煎湯，加白糖飲服。凡肝陰不足、肝熱氣燥所致的痢疾、泄瀉、吐血、咳嗽、發熱、噎嗝等，可以選用。加入人參，名參梅湯，有陰陽相濟之功，用於元氣將脫的虛喘厥逆，以及大病之後的虛冷之候，有固脫、複元、救急之效。
烏梅四物湯
烏梅、當歸、生地、白芍。此即原四物湯中的川芎，因性燥動血而以烏梅代之。此方可治療痢疾、怔忡、汗症、吐血、遺精、月經過多、脅痛、子腫、小兒風氣等。
烏梅治痢方
烏梅18克，香附12克，煎湯，早晚兩次服用。用此方治療細菌性痢疾。
烏梅消石湯
烏梅、虎杖、茵陳、金錢草各30克，水煎服，治療膽結石、膽囊炎，有效。
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