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木槿花有哪些功效?

木槿的用途很多,槿皮可代麻製作繩索,槿條可編制簍、筐、箱等日用品。過去農婦慣用槿汁洗頭,既去汙又治頭皮瘙癢。木槿根皮及葉可分別用來釀酒。值得一提的將,木槿根用來燉肉作藥膳,可治吐血、咯血。

一、食療價值

據明代李時珍《本草綱目》載:木槿,種之易生,嫩葉可茹,作飲代茶。據分析:木槿花含有皂苷。醫林纂要》雲:木槿花,肺熱咳痰吐血者宜之。且治肺癰。又赤白花治赤白痢。

木程花茶:木槿花適量(幹品或鮮品均可)開水沖泡代茶飲。赤痢用紅花,白痢用白花。還有祛風、除濕熱、利小便的功效。

玉面蒸槿花:鮮木槿花、玉米麵各適量。先將木槿花切碎,加入玉米麵(大約500克花,配100克面)和勻,蒸熟後加調料,可隨意食用。治痢疾,能活血潤燥、清熱祛濕。

槿花燉內:木槿花、瘦豬肉各90克。先將木槿花,加水煮12沸後,去渣留汁,放入豬肉 切塊)煮熟,加調料,吃肉飲湯,可治大便下血,濕熱帶下。利腸胃,除痢疾。

木槿花餅:紅木槿花適量,陰乾研末,用以煎面餅蒸食,可治下痢。

槿花半湯:用木槿花陰乾研末,用陳糯米煮湯,調服23匙。可治反胃吐食。不好轉,再食用。

二、藥用價值

木槿花性涼,味甘、苦,無毒。入脾、肺經。具有清熱、利濕、涼血的功效。

吐血、下血:赤白痢疾:木槿花9至13朵,酌加開水和冰糖燉半小時,飯前服,每日2次。

風疾壅逆:木槿花曬乾,焙研,每服12匙,空心沸湯下,白花尤艮。

反胃吐食:重瓣白木槿花,陰乾研末,陳糯米湯調送服3-5口,不好轉,再調服。

疔瘡癤腫:木槿花(鮮)適量,甜酒少許,搗爛外敷。

細菌性痢疾:木槿花曬乾,研末,每服2克,小兒酌減,每隔2小時1次。35日為1個療程。經試治300例,症狀控制者96.3%一般服後體溫下降,大便於23日內好轉。

痢疾:木槿花30克,冰糖30克,水燉服。

白帶過多:木槿花30克,紫茉莉根15克,水煎服。

咯血、乾咳:木槿花612克,冰糖適量,加水燉服。或鮮花3060克,搗爛取汁,加白糖沖服。

如女白帶:鮮白木槿花100克,每次8克,白開水送服

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