深海魚油是從深海魚類提取出來的一種製劑， 所以深海魚油常常伴有微弱的魚腥味。 深海魚油的營養價值比較高的， 能夠有效的降低人體之中的膽固醇， 同時還能夠保護人體的心腦血管， 改善不良的情緒， 但是深海魚油的副作用都有哪些呢?這是很多人都不是特別瞭解的。
如今具有保健意識的人們越來越多， 深海魚油雖然有良好的保健功能， 但是深海魚油的副作用也是大家不能忽視的。 專家告訴我們：魚油並不是吃的越來越好， 吃多了反而還有很多害處， 大家在保健的時候還應該多注意。
深海魚油中的DHA成分是另一種特殊的不飽和脂肪酸， 是大腦細胞形成、發育及運作不可缺少的物質基礎。 科學家發現在腦部的“神經元突起細胞”中含有大量的DHA成分， 使得腦部的神經傳導物質能比較容易傳達正確的訊息。 因此DHA所扮演的角色是：促進、協調 神經回路傳導作用， 以維持腦部細胞的正常運作， 從而增強集中力、記憶力、注意力。
專家指出， 魚油並不是像很多商家宣傳的那樣， 吃得越多越好， 多吃反而有害。 不飽和脂肪酸容易發生過氧化， 魚油吃得太多， 沒有節制， 就會產生副作用。 老年斑就是過氧化的一種表現， 更為嚴重的還有可能發生汞中毒。
美國食品及藥品管理局(簡稱FDA)和美國環保署聯合發出通知：根據美國科學家的多年監測和研究，
汞是一種重金屬， 人體內汞含量輕微超標對成人的危害雖然並不明顯， 但卻能破壞兒童的神經系統。 從這個角度講， 專家建議兒童、孕婦應儘量少食深海魚類和深海魚油。
深海魚油的保健作用非常顯著， 但是大家一定要對深海魚油有一個全面的認識， 深海魚油的副作用也是大家不能忽視的。 雖然保健有關鍵的作用， 可是我們想要擁有一個健康的體魄， 也不能完全依靠各種保健品， 加強鍛煉是關鍵。
