如何預防
1、在削皮之前, 戴上手套或者套上保鮮袋也行, 避免觸碰黏液。
2、戴上手套把山藥洗淨泥土後放進熱水裡燙一燙, 把山藥的黏液分解後, 能輕鬆地用刀輕輕把皮剝開。
3、在削皮之前, 在手上抹些醋後再削皮, 就不會癢了。
如何止癢
1、在熱水(自己能承受的溫度, 最好不要溫水, 沒什麼效果)裡泡幾分鐘, 能有效的止癢。
2、用食用鹽搓一搓再泡熱水裡效果會更佳, 一定要泡不是洗, 洗的沒效果。
3、在米水裡搓洗下效果很好。
4、把醋沾上手上, 記得不要馬上去洗, 如果不喜歡醋味的親們最好忍一忍, 馬上洗掉沒有效果還會繼續癢,
5、小時候芋頭削皮的時候也遇到過這樣的, 媽媽說在火上烤一下, 反復翻動手掌, 讓手部受熱, 分解滲入手部的植物堿, 確實這個效果很好, 但是一定要小心點哦, 不要被燙傷。
6、如果以上方法條件不允許的話, 也可以試試用肥皂清洗。