隨著春季的來臨， 又到了哮喘的好發時節。 不少食物容易誘發哮喘發作， 而另一些食物則可入食療方用作防治哮喘。 下面我們看看小兒哮喘有哪些食療方法？
導致兒童哮喘的幾個原因
空氣污染物
研究發現， 可吸入顆粒物的濃度升高， 可加重哮喘兒童的症狀， 二氧化氮、臭氧、一氧化碳等濃度升高與哮喘的發病率增加明顯相關。
當前患有哮喘和過敏症的患者與最近使用可釋放揮發性有機化合物（VOCs）的裝飾裝修材料有關， 暴露於較高濃度苯系物的人群， 患哮喘的幾率都增高。 室內甲醛濃度的增高可增加兒童哮喘患病的危險性。
氣溫、氣壓、空氣濕度
環境的氣溫、氣壓、空氣濕度均可影響哮喘的發作。 氣壓下降可使支氣管黏膜的細小毛細血管擴張， 腺體分泌增加， 支氣管的平滑肌痙攣， 使哮喘患者胸悶加重， 甚至誘發哮喘。
兒童哮喘發展成為成年哮喘的幾率是很高的， 因此從嬰幼兒和兒童時期開始， 預防和控制兒童哮喘的發生非常重要。
遺傳
遺傳因素也是影響小兒哮喘的因素， 研究發現， 哮喘往往有家族遺傳傾向， 家長中有患哮喘者， 則大大增加了患兒的發病率。 父母雙方患過敏性疾病， 子女患哮喘病的等過敏性疾病的可能性為百分之六十到百分之七十，
過敏
過敏是重要的影響小兒哮喘的因素之一， 接觸變應原食物過敏原最常見的是蛋白類如肉蛋奶， 其次是魚蝦等海產品， 另外零食中的某些色素等添加劑也是較常見的過敏原；環境過敏原主要是散落于空氣中花粉， 煤煙， 蚊香， 家裝塗料等異常氣味。
有以下症狀的兒童， 高度提示哮喘的診斷：
反復發作的喘息（?1次/月）。
活動誘發的咳嗽或喘息。
非病毒感染所引起的夜間間歇性咳嗽。
喘息發作與季節變化無關。
喘息發作持續到3歲以後
哮喘兒童的確診依據是使用支氣管擴張劑和吸入糖皮質激素治療後， 症狀明顯好轉， 而停藥後加重。
特應性檢查 快反應皮膚試驗檢測到致敏原， 或檢測到特異性抗原的IgE抗體。
小兒哮喘食療方法
1、南瓜蜜糖：取南瓜1個， 蜂蜜50毫升， 冰糖30克。 先在瓜頂上開口， 挖去部分瓜瓤， 納入蜂蜜、冰糖後蓋好， 放在盤中蒸1小時即可。 適用於寒性哮喘。
2、鮮蘆根粥：取新鮮蘆根150克， 竹茹10克， 粳米50克， 冰糖15克。 將鮮蘆根切碎洗淨， 加水與竹茹同煮20分鐘， 去渣留汁， 加入粳米煮粥， 粥成後， 加入冰糖食用。 適用於熱性哮喘。
3、幹地龍50克， 麻油0、5公斤， 將麻油煎沸， 入地龍炸焦， 去地龍取油， 趁熱加蜂蜜60克，
4、蘿蔔250克， 葶藶子30克（布包）， 將蘿蔔洗淨用葶藶子共煎煮， 蘿蔔熟後去葶藶子， 加蜂蜜20～30克， 飲湯食蘿蔔， 每天一次， 可利肺降逆、補肺定喘。
