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推薦:適合妊娠糖尿病的孕期食譜

出現妊娠糖尿病的症狀要怎麼辦呢?准媽媽在日常的飲食上就需要多注意了哦。 在這裡, 小編就為准媽媽們帶來了可以有效控制妊娠糖尿病的孕期食譜, 千萬別錯過了哦。

適合妊娠糖尿病的孕期食譜

裡脊肉炒蘆筍

原料:黑木耳適量、嫩裡脊肉150克、青蘆筍3根、大蒜4瓣、鹽少許、胡椒粉1/2湯匙、澱粉1小匙、水1大匙。

製作方法

將黑木耳洗乾淨, 撈起後瀝幹, 切絲備用。

將嫩裡脊肉切成細條狀, 粗細和蘆筍相當。

把裡脊肉和蘆筍都切成小段, 每小段約3釐米長。

將鍋預熱, 加入少許油, 先把蒜片爆香, 再放入裡脊肉、蘆筍和黑木耳拌炒均勻。

加入鹽和胡椒粉炒熟後盛盤, 將澱粉加水勾芡好淋上即可。

竹蓀野菌湯

原料:水發竹蓀50克、野山菌80克、精鹽5克、香油小半匙、雞湯300克。

製作方法

將竹蓀洗淨, 放入清水中浸泡, 再下沸水中焯一下, 除去異味, 然後撈出瀝幹, 切成1釐米長段備用;

山菌洗淨, 撕成長片, 過沸水焯一下, 備用;

砂鍋內放入雞湯, 焯好的竹蓀、山菌, 精鹽, 用大火先燒10分鐘, 改文火慢燉20分鐘, 淋上香油, 即可出鍋。

珍菌餃

原料:幹香菇、 金針菇、 平菇、 雞腿菇、 油菜 、鹽、味精、油、麻油、薑末拌、麵粉、鹽2克、水30毫升、雞蛋

製作方法

幹香菇放入溫水中泡開;金針菇去掉根;將泡開的香菇去蒂切成粒;

平菇放入沸水鍋中焯水後撈出;雞腿菇放入沸水鍋中, 焯水後撈出;

金針菇放入沸水鍋中, 焯水後撈出;油菜也放入沸水鍋中, 焯水後撈出沖涼;

將雞腿菇、金針菇、平菇分別切成粒;

油菜切成細粒, 再和各種食用菌類一起加入鹽、味精、油、麻油、薑末拌勻即成珍菌餡;

將麵粉、鹽2克、水30毫升、雞蛋混合在一起, 揉搓成麵團, 再將麵團分小塊, 再擀成面皮, 備用;

擀好的面皮中包入餡, 捏好, 包成餃子, 以常法煮熟食之。

以上這3款孕期食譜, 是不是又營養又簡單呢?

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