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菜部之茄

喜歡吃茄子的人還是很多的, 在各種有特色的美食裡, 茄子的身影也常常出現。 那麼在本草綱目的內容裡, 是如何介紹茄子的作用的呢?其實在治療疾病方面, 茄子還是有很大的作用的。 也因此, 中醫學術對茄子研究得也比較多!

釋名

落蘇、昆化瓜、草鱉甲。

氣味

(茄子)甘、微寒、無毒。

主治

婦女月經血黃。 用黃茄子切開, 陰乾為末。 每服二錢, 溫酒調下。

腸風下血。 用經霜茄連蒂燒盛存性, 研為末。 每天服二小匙, 空心服, 溫酒送下。 又方:取大茄種三枚, 每用一枚包濕紙中煨熟。 泡酒一升半。 蠟封三天, 去茄飲酒(暖飲)。

腰腳拘攣(腰腳風血積冷, 筋急拘攣疼痛)。 取茄子五十斤, 切細, 以水五鬥煮取濃汁, 濾去渣, 再煮至一升左右, 即加入生木木栗粉, 令稀稠適當, 更配以麝香、朱砂末, 做成丸子, 如梧子大。 每日服三十丸, 秫米酒送下。 一月後可望病癒。

跌打損傷。 用大黃茄一個, 切片如一指厚, 在新瓦上焙、研為末。 臨臥時服兩小匙, 溫酒調服。 一夜傷消無痕。

熱毒瘡腫。 用生茄子一枚, 割去二分, 去瓤二分, 如罐子形, 合在瘡上即消。

癜風。 用茄蒂蘸硫磺附子共研成的藥末摻敷。 白癜用白茄蒂, 紫癜用紫茄蒂。

牙痛。 和秋茄花(幹品)燒存性, 研末塗痛處。

血淋。 用茄葉熏幹為末, 每服二錢, 溫酒或鹽湯送下。 隔年的茄葉更好。

久痢。 用茄根澆灰、石榴皮, 等分為末, 沙糖水送服。

取去痛牙。 用茄莖浸馬尿中三日, 取出曬、炒為末, 點在痛牙上, 牙自脫落。

茄子的功效與作用

1.治胃癌

國外研究結果表明它的抗癌性能是其他有同樣作用的蔬菜的好幾倍, 是抗癌強手。 能抑制消化道腫瘤細胞的增值針對胃癌、盲腸癌有較好的抑制作用。

2.抗衰老

茄子含有維生素E, 有防止出血和抗衰老功能, 常吃茄子, 可使血液中膽固醇水準不致增高, 對延緩人體衰老具有積極的意義。

3.降低膽固醇保護心血管

經常吃茄子有預防高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化、紫斑症、壞血病及促進傷口癒合等作用。

4.清熱解暑

對於容易長痱子、生瘡癤的人,尤為適宜。

結語:本草綱目的內容裡對茄子的介紹, 這裡就說這麼多。 相信大家看完之後,

對茄子又多了些認識了。 茄子是很好吃的食物, 而且作用還這麼多, 大家以後可以多吃些喲。 沒事的時候還可以多多研究茄子的吃法, 給生活增添點樂趣。

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