咽炎是咽部粘膜， 粘膜下組織的炎症， 常為上呼吸道感染的一部分。 咽炎可分為急性咽炎， 慢性咽炎兩大類。 營養不良， 患慢性心、腎、關節疾病， 生活及工作環境不佳， 經常接觸高溫、粉塵、有害刺激氣體等皆易患本病。 咽炎吃什麼好的快？
1、白茯苓粥
組成：白茯苓15克， 粳米50克。 ，
用法：白茯苓研細末， 與粳米人沙鍋內， 加水500毫升， 煮成稠粥， 每日2次， 分早晚溫熱服食。
功效：健脾滲濕。
主治：化膿性中耳炎， 屬脾虛濕困、上犯耳竅型， 耳內流膿， 量多而清稀， 纏綿日久， 頭暈頭重， 倦怠乏力， 納少腹脹， 大便時溏， 面色素黃無華。
2、麻雀肉餅
組成：麻雀5只， 豬瘦肉200克， 黃酒、生粉適量。
用法：麻雀肉與豬肉共剁成肉泥， 加入黃酒、生粉和勻， 做成圓餅， 置飯面上蒸熟食用。 ’
功效：補腎培元。
主治：化膿性中耳炎， 屬腎元虧損、邪毒停聚型， 耳內流膿、口久不愈， 量不甚多， 或污穢或成塊狀， 並有臭味， 聽力減退多較明顯。
3、鴿肉木耳湯
組成：肉鴿1只， 水發黑木耳100克。
用法：肉鴿宰殺去內臟， 加水發黑木耳， 放湯燉酥， 調味後佐餐用。
功效：補腎培元。
主治：化膿性中耳炎， 屬腎元虧損、邪毒停聚型， 耳內流膿， 閂久不愈， 量不甚多， 或污穢或成塊狀， 頭暈神疲， 腰膝酸軟， 遺精滑泄。
