兒童牙齒的好壞取決於營養和衛生。 人們往往只注意後天的牙齒衛生要求， 但卻忽視了先天的牙齒營養基礎。 營養缺乏會導致牙齒發育障礙， 影響牙齒結構完好。 所以， 在妊娠期， 母親要注意攝取孩子牙齒發育所需的營養。
人類為兩生齒類。 孕第6周時， 胎兒的口腔上皮形成牙板， 牙板上有10個牙蕾， 由此逐漸發育乳牙（小人牙）。 孕5個月起， 恒牙胚在乳牙胚的深部開始發育， 延續到出生後3～4年， 以後逐漸發育成恒牙（大人牙）。 牙齒在發育的過程中需要大量的營養。
牙齒的不同組織所需的營養物質是不相同的。
牙齒基質所需的重要營養是蛋白質， 所以要多吃雞、魚、肉、蛋、豆腐等食品。 牙釉質發育更需要維生素A、鎂離子， 而豬肝、米麵、胡蘿蔔、蛋黃中所含這些物質較多。 牙本質形成所需的重要營養是維生素c。 維生素D、鈣離子、磷離子有助於牙齒的鈣化， 富含這些營養的食物有牛奶、魚肝油、肉骨頭、帶魚、豬肉和豆腐。 氟離子有助於提高牙齒的抗酸能力， 海蝦、海帶、麥面中有豐富的氟離子。
在攝取營養物質時還要注意到對不同食物採用不同的烹調方法， 以免破壞了其中的營養。 總之， 孕婦要注意攝取胎兒牙齒發育所需的各種營養， 為後代有一口潔白健康的牙齒打下良好的物質基礎。
