櫻桃含鐵極其豐富, 每百克鮮果肉中鐵含量是同量草莓的6倍, 棗的10倍, 山楂的13倍, 蘋果的20倍, 居各種水果之首。 女性的生理特點決定其容易缺血貧血。 青春期女孩生長發育旺盛, 機體對鐵的需求量大, 加上月經來潮, 容易發生缺鐵性貧血;妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營養物質, 對鐵的需要量也大大提高;老年婦女胃腸道吸收功能減退, 造血功能衰弱, 也會導致貧血的發生。 因此, 食用櫻桃效果良好。
其次, 很多女性不喜歡吃肉食, 造成營養不均衡, 也是導致缺鐵的一個重要原因。 鐵是合體血紅蛋白的原料,
食用方法:
1、取櫻桃葉500克, 加水煎湯坐浴, 每日一次, 可治滴蟲。
2、將櫻桃枝燒灰為末, 黃酒送服, 能療婦女膝冷、痛經、小腹冷痛。
3、用櫻桃根30-60克, 加水煎湯服用, 具有調氣活血之功, 善醫婦女氣血不和、肝經火旺、手心潮熱、閉經等症。