通過烹調加工而成的美昧佳餚, 也可具有保健強身、防病治病、延年益壽的作用。
專家在這裡介紹五種中醫認為對補腎壯陽有較好效果的粥品。
1、韭菜粥:韭菜150克,
大米100克。
將大米淘淨,
加清水適量煮至粥成,
調入韭菜,
再煮一、二沸即成,
每日1劑。
可溫腎壯陽。
2、鎖陽粥:鎖陽15克, 大米100克, 調味品適量。 將大米淘淨, 鎖陽水煎取汁, 納大米煮為稀粥, 待熟時調入食鹽、味精、蔥花、薑末適量, 稍煮即可, 每日一劑。 可補益肝腎, 強壯腰膝。
3、菟絲子粥:菟絲子30克(鮮者加倍), 大米100克, 白糖適量。 先將菟絲子洗淨、搗碎, 水煎取汁, 加大米煮為稀粥,
4、陽起石粥:陽起石30克, 蓯蓉10克, 大米50克, 調料少許。 將陽起石布包, 蓯蓉切細, 水煎取汁, 加大米煮為稀粥, 待熟時調入蔥花、薑末、細鹽適量服食, 每日一劑。 可溫陽益腎。
5、蓯蓉羊肉粥:肉蓯蓉20克, 羊肉 250克, 大米50克。 將蓯蓉切細, 羊肉切碎, 大米淘淨, 先取蓯蓉加水煮沸後, 納入大米, 煮沸, 下羊肉, 煮至粥熟, 略放食鹽服食, 每日1劑。 可溫陽益精