愛滋病的臨床症狀多種多樣， 一般初期的開始症狀象傷風、流感、全身疲勞無力、食欲減退、發熱、體重減輕、隨著病情的加重， 症狀日見增多， 如皮膚、粘膚出現白色念球菌感染， 單純皰疹、帶狀皰疹、紫斑、血腫、血皰、滯血斑、皮膚容易損傷， 傷後出血不止等；在愛滋病發病前1-4年內， 大多數愛滋病患者都會單獨出現口腔症狀。 愛滋病舌頭的症狀：白色的膜狀物覆蓋了整個舌頭表面。
愛滋病舌頭的症狀也稱鵝口瘡。 鵝口瘡常發生于嬰幼兒時期， 而成人發生這樣大面積念珠菌感染是比較罕見的。
從愛滋病感染到發病有一個長期且複雜的過程，
白色念珠菌病和毛狀白斑是常見的愛滋病初期舌頭症狀， 但一定要與舌苔發白髮黃區別。 舌苔發白髮黃是消化不良引起的。 白色念珠菌病， 發生於上聘及舌背， 在紅色區域上有時可見白色斑點或斑塊。 或者發生在口腔的任何部位， 表現為白色或黃色斑點或斑塊， 斑塊可以擦去， 留下紅色區域並伴有出血。 另一種是毛狀白斑， 是位於舌兩側邊緣的白色或灰色病變。 病變也可延伸到舌腹部及舌背部， 病變不能除去。
舌頭上有白色的斑塊， 不易擦掉。 當刮去斑膜後， 可見到不出血的紅色疼痛創面。 如果繼續發展下去， 會蔓延至咽喉， 進入食道， 導致聲音沙啞， 無法吞咽， 食欲不振， 噁心和胸口疼等。 任其蔓延， 食道念珠菌可引起嚴重的呼吸系統併發症。
需要特別提醒的是， 愛滋病初期舌頭症狀沒有特異性， 即使出現白色念珠菌病和毛狀白斑這些愛滋病初期舌頭症狀， 也不能確定感染愛滋病。 有過不安全的行為， 應該及時到愛滋病檢測機構或使用愛滋病試紙進行愛滋病檢測， 以檢測結果作為愛滋病診斷標準。
