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分肉
【分肉】指肌肉,前人稱肌肉外層為白肉,內層為赤肉,赤白相分,或謂肌肉間界限分明,故名。指皮內近骨之肉與骨相分者。穴名,即陽輔穴,在足外踝上四寸,輔骨前絕骨端三分,屬足少陽膽經。
2017-03-10 -
燒烤小叮嚀:七分肉三分菜 少燒多燜烤
吃燒烤 七分肉食三分素 韓國燒烤是先將牛羊肉切片,用醬料醃制,再放在炭火上燒烤;巴西烤肉則是將肉塊串在半米長的鐵棍上,刷上用蜂蜜醃制的調料,在炭火上烤;土耳其燒烤是將整只羊放入燜爐中燒烤,烤熟後再...
2011-04-12 -
3道高分肉菜,味道引爆你的舌頭!週末動起來
心情好,胃口就要好,就要大口吃肉!分享這3道美味肉菜,好吃上癮,怎麼都停不下來! 鳳梨咕咾肉 食材:豬裡脊、鳳梨、紅椒、青椒 做法:1、鳳梨去皮切塊,浸淡鹽水30分鐘,青紅椒切成菱形,裡脊去筋膜切...
2017-04-16