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如何快速剝蒜 家庭剝蒜最方便小妙招
把大蒜掰開,用刀切去根部的硬結,放入碗中倒入清水,浸泡5分鐘後,用手輕輕撚去大蒜外皮即可。非常方便。這種方法,尤其適合在需要很多大蒜入菜時使用,否則剝蒜也是個不小的工程哈。 蒜的作用: 1、抗...
2012-03-28 -
快速剝蒜頭皮的小竅門
直接用手剝開當然可以,但有點兒小費事兒,戴著膠皮手套,把大蒜放在手裡,不停的用力搓,也是個剝蒜的偷懶兒方法。 更簡單的方法: 把大蒜掰開,用刀切去根部的硬結,放入碗中倒入清水,浸泡5分鐘後,...
2015-03-11 -
大蒜上市的季節,教你3秒快速剝蒜
1、蒜瓣要這個角度放在手裡 2、先按著蒜的兩頭使勁擠,擠至蒜皮清脆的一響,爛開。 3、然後再反方向使勁一掰,再聽到清脆的一響!注意看圖要看手法哦! 4、然後輕鬆撚落蒜皮即可!
2017-06-13