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如何保持肉類的營養 炒肉不加蒜營養少一半
動物食品，尤其是瘦肉，其中含有豐富的維生素B1。但維生素B1並不穩定，在體內停留的時間較短，會隨尿液大量排除。 而大蒜中含特有的蒜氨酸和蒜酶，兩者結合會產生蒜素，肉中的維生素B1和蒜素結合生成穩定的...
2016-05-01 -
感染全球一半人的致癌細菌，您該如何遠離傳染源？
胃潰瘍、胃炎等常見的消化道疾病都有同一個幕後黑手在起助推作用——幽門螺旋桿菌（HP）！它會分泌毒素損害胃黏膜，進一步引起胃部疾病甚至是胃癌的發生，被世衛組織定為Ⅰ類致癌原。 ...
2016-07-28 -
可惜了我的水果皮，丟了它營養竟然丟一半
一般來說水果的營養主要集中在果皮,果皮是他們對付紫外線等等外界因素而進化出的"太陽傘". 舉幾個最典型的例子: 蘋果皮:蘋果的營養及功效主要在皮上,主要含有大量果膠,果膠是纖維素的一種. 桔子皮:吃...
2016-11-08 -
跪膝 ，另一種形式的養生秘訣
跪在一般人看來是不經常用的養生方法，其實養生專家建議跪膝養生對身體有意想不到的保健效果，練跪膝法除了能減肥和防治膝蓋痛、膝蓋積水、膝蓋骨刺、腰疼、脫髮外，還能讓您有很多額外的收穫。一起來看看跪膝有什...
2016-11-17 -
背部拔一罐，是病去一半！
“拔火罐”是民間對拔罐療法的俗稱，又稱“拔管子”或“吸筒”。它是借助熱力排除罐中空氣，利用負壓使其吸著於皮膚，造成瘀血現象的一種治病方法。這種療法可以逐寒祛濕、疏通經絡、祛除淤滯、行氣活血、消腫止痛...
2016-11-30 -
吃肉不加蒜，營養減一半
大蒜營養豐富：每100克含水分69.8克，蛋白質4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物23.6克，鈣5毫克，磷44毫克，鐵0.4毫克，維生素C3毫克。此外，還含有硫胺素、核黃素、尼克酸、蒜素、檸檬醛以及...
2016-12-10 -
換個吃法更健康！粗糧蒸著吃中風幾率降一半
粗糧因為富含維生素和礦物質，營養價值高，已經成為了很多人養生飲食中必不可少的一種食物。而且粗糧的好處非常多。粗糧有5大好處好處一：心腦血管疾病。粗糧的組織與膽酸鹽結合，減少其肝腸迴圈，限制膽固醇的生...
2017-05-04 -
比阿膠便宜一半，好處卻比它多幾倍
阿膠自古以來被視為滋補上品、補血聖藥，男女皆宜，不過價格不便宜（幾百~幾千均有），而且大家總對阿膠的真偽有所懷疑。今天要介紹的這味“藥”，只要搭配的好，補血效果堪比阿膠，而價格卻只有阿膠的幾分之一。...
2017-07-24
