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煎煮中藥怎麼把握火候
煎藥時對火候掌握的原則。煎煮時火候過強，水分蒸發快，影響有效成分的煎出，亦易焦糊。火候過弱，煎提效果低。在藥物未沸之前用武火急煎，沸後可文火慢煎，使藥力盡出，尤其是滋補之劑，更應文火慢煎，保持微...
2012-08-31 -
怎麼把握煎煮中藥的時間
煎中藥的正確程式是：先把藥物放入鍋裡，然後加入涼的飲用水，浸泡20~30分鐘，再加水沒過藥物，將藥鍋放在火上用中火煎煮。一般情況分兩次煎煮，第一次煎煮後，把藥液倒出150～200毫升，叫頭煎藥：...
2012-08-31 -
煎煮中藥有哪些常識
煎藥的正確程式 先把藥物放入鍋裡，然後加入涼的飲用水，浸泡20~30分鐘，再加水沒過藥物，將藥鍋放在火上用中火煎煮。一般情況分兩次煎煮，第一次煎煮後，把藥液倒出150～200毫升，叫頭煎藥：然...
2012-08-31 -
怎麼樣煎煮中藥才科學
科學納藥 有些藥物需要特殊的納藥方法煎煮才能發揮應有的效果。芳香氣薄的薄荷、藿香、鉤藤、佩蘭、砂仁等宜在其他藥物即將煎成時納入（後下），煎一二沸即可;石膏、龍骨、牡蠣、代赭石、磁石、珍珠母、石決...
2012-08-31 -
有哪些常見的煎煮中藥方法
某些中藥因質地的原因，煎法比較特殊，若不正確操作會影響藥效的發揮，需加以注意。特殊的煎制，包括先煎、後下、包煎、另燉、另煎、烊化、泡服、沖服、煎湯代水等。 先煎：介殼類和礦物類藥物，如龍骨、牡...
2012-08-31 -
中醫煎煮中藥有哪些講究
一、煎藥器具的選用 中藥湯劑的品質與選用的煎藥器具有密切的關係。現在仍是以砂鍋為好，因為砂鍋的材質穩定不會與藥物成分發生化學反應，其傳熱均勻緩和，這也是自古沿用至今的原因之一。此外，也可選用搪...
2012-11-01 -
煎煮中藥的正確方法
(1)煎藥容器以砂鍋、搪瓷器皿為宜，嚴禁用鐵器。 (2)中藥煎煮前應先用冷水浸泡1小時，用水浸過藥面即可。 (3)煎藥時間應根據藥性而定，一般藥大火煮沸後，文火煨30分鐘。解表藥、清熱藥、芳...
2012-11-01 -
煎煮中藥的時候要注意哪些
避免手碰藥 這是大家最容易忽視的細節。買回來的中藥，大多是用紙包包著的，有的是用塑膠袋做成的小包裝。把藥放進煎藥容器時，許多人的手會碰到中藥，殊不知，這個動作有時就會影響到中藥的藥效，如果此時...
2013-09-03 -
煎煮中藥要清洗嗎？
不少藥材中含有水溶性的糖和甙類成分，水洗後，這些有效成分必將有一部分溶于水而流失，導致藥效降低，影響治病效果。 水洗可使粉末類藥材流失。 中藥方劑中有不少藥材是粉末狀的，有的在配藥時還要研碎...
2013-09-03 -
煎煮中藥要注意哪些順序
通常礦石類，如貝殼類、角甲類藥物，因質地堅硬，必須先煎以助煎出其有效成分。如生石膏、石決明、龜板、鱉甲等可先打碎煎30分鐘，再加入其他藥材一同煎煮;而一些有毒的藥物，如烏頭、附子、商陸等，必須先...
2013-09-03 -
煎煮中藥可以用礦泉水嗎
人們在煎藥時考慮到現在水質的好壞，因此很多人都會採用礦泉水進行煎藥，認為這樣水質較好對於藥物的藥性來說也有很大的促進作用。不錯，對於煎制中藥從古至今確實有很講究和注意，但是長期使用礦泉水則不會對...
2013-09-03 -
煎煮中藥的12個注意事項
一、煎藥前的浸泡 一般加冷水漫過藥面，浸透後再煎煮，則有效成分易於煎出。一般浸泡30分鐘左右即可，但也要根據藥材自身質地的輕重和季節、溫度的差異分別對待。花、草、葉可浸20分鐘；根莖、種子...
2014-04-20 -
提醒：煎煮中藥前不要洗
在煎煮中藥之前，不宜用水沖洗藥材，以免造成藥材成分的丟失，影響藥物的療效。 中藥煎煮前不要清洗。這是因為： 1、水洗可使粉末類藥材丟失： 中藥中又不少藥材是粉末類的，也有的在配藥時需研碎，...
2010-02-25 -
煎煮中藥器具有講究 金屬器具要不得
陶瓷砂鍋：因為它的性質穩定，不容易與藥物起化學反應，另外，它傳熱慢、受熱勻，不容易糊鍋，而且價格便宜，所以選用陶瓷制的砂鍋、瓦罐是最方便實用的。 不銹鋼鍋：傳熱太快，煎藥時要經常攪拌，否則藥材...
2015-02-13 -
煎煮中藥最好用蒸餾水
煎煮中藥注意事項 1、手別碰藥 這是大家最容易忽視的細節。買回來的中藥，大多是用紙包包著的，有的是用塑膠袋做成的小包裝。把藥放進煎藥容器時，許多人的手會碰到中藥，殊不知，這個動作有時就會影響...
2015-03-11 -
煎煮中藥細節 礦泉水煎藥不可取
細節1：手別碰藥 這是大家最容易忽視的細節。買回來的中藥，大多是用紙包著的，有的是用塑膠袋做成的小包裝。把藥放進煎藥容器時，許多人的手會碰到中藥，殊不知，這個動作有時就會影響到中藥的藥效，如...
2015-04-29 -
正確煎煮中藥 煎中藥可以用熱水嗎
煎中藥前不能用沸水泡 中藥往往是人們最信賴的藥品之一，湯劑也是臨床上應用最為廣泛的劑型。雖然攜帶不方便但是副作用小藥效好，還是被人們所用。不過對於湯劑的藥效中醫有些嚴苛的要求，不然再被煎煮過...
2015-04-29 -
你知道如何正確煎煮中藥嗎？
該怎麼去煎中藥才是正確的呢？ 一、中藥煎煮前的浸泡（約30分鐘），其作用歸納起來有三點： 1、中藥大多為乾燥的動、植物，其細胞乾枯萎縮。將涼水浸泡一段時間，藥材就變軟，細胞就膨脹，有效成分就...
2012-03-26 -
微波爐能煎煮中藥嗎
微波爐的便利給人們生活帶來了極大的方便，不僅可以熱菜還能煮飯、清蒸燒烤，有人甚至用微波爐煎煮中藥。專家提醒，中藥煎煮有一定的要求，採用微波爐煎煮是不可取的。 中藥煎煮說來講究還真不少，比如煎藥容器...
2017-04-18 -
煎煮中藥前忌用沸水泡 三招教你煎好中藥
中藥煎煮是有很多講究的，如果方法錯誤不僅會影響到藥效，還會影響到我們的身體健康。今天，想要為大家介紹的就是在自行煎煮中藥時不得不注意的幾點，快來一起瞭解瞭解吧。煎煮中藥前忌用沸水泡有人習慣於在中藥煎...
2017-04-21
