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怎麼掌握煎煮中藥的火候
煎中藥很講究火候,也就是說很注意煎藥火力及煎藥時間的長短。火候的掌握也要根據藥物的性質。解表類藥物氣味芳香,含揮發油的有效成分居多。久煎能使之過度揮發而造成損失,一般宜用武火急煎法,煎煮時間要短,...
2012-04-18 -
煎煮兒童中藥湯劑有哪些禁忌
煎煮兒童中藥湯劑,有的藥材需先煎、後下、包煎、沖服等,家長取藥後如有不明之處,應向中藥配劑師或主治醫師諮詢清楚。例如,先煎是將一些藥物先放入藥煲內煮15分鐘左右,然後再放入其他藥物同煎。需要先煎...
2012-05-05 -
煎煮中藥天麻有哪些禁忌
天麻煎煮時有講究,不宜煎煮時間過長。另外,天麻服用時也有禁忌,人們不可一見眩暈,不分體質虛實,氣血盛衰,就妄用天麻。 《本草衍義》有“天麻須別藥相佐使,然後見其功”的記述。古今醫家很少單味使用...
2012-05-05 -
煎煮中藥有哪些注意事項
很多人在抓完藥之後一般會自己去煎藥服用,但是你對煎藥的時間瞭解麼?煎藥時間過長或者多短會影響藥效麼? 一般來講,煎藥前要用冷水浸泡藥物,使藥物完全被水滲透,這樣便於有效成分的溶解,然後再加水煎...
2012-05-05 -
煎煮中藥有哪些細節
揮發藥蓋著蓋兒煮 熬藥時要不要蓋上蓋子,可不是生活習慣的問題,不同的藥物,敞開蓋和蓋上蓋效果確實有差別。一些揮發性藥材,如果敞開熬,有效成分會隨水蒸氣散發到空氣中,藥效將大打折扣。這類揮發性藥...
2012-05-05 -
煎煮中藥有哪些小細節
下面教你一些中藥的煎煮法。 特殊煎煮法 1、先煎:先煎10-30分鐘後再下其他藥。適用於礦物、貝殼類等質地堅硬、有效成分不易煎出的藥物,如龍骨、牡蠣、珍珠母。此外,附子、烏頭等有毒藥物也應先...
2012-05-05 -
煎煮中藥如何把握時間
中藥煎煮過程中要發生兩種變化:一是藥物有效成份的溶出;二是藥物中各種生理火星成份進行化合反應。因此,湯劑的煎制方法有許多特殊的講究。 煎中藥是不是越久越好?煎煮時有什麼禁忌?這是人們在家煎中藥...
2012-05-05 -
你知道怎麼科學煎煮中藥
芳香氣薄的薄荷、藿香、鉤藤、佩蘭、砂仁等宜在其他藥物即將煎成時納入(後下),煎一二沸即可;石膏、龍骨、牡蠣、代赭石、磁石、珍珠母、石決明、龜板等金石介殼類藥物應先煎半小時左右,再與其他藥同煎;附...
2012-05-05 -
煎煮中藥前水洗有什麼危害
中藥材在製成飲片前經過了一系列炮製,包括去雜質、曬乾等一系列程式,衛生條件已經達標了,不必再用水洗。中藥在煎煮之前不宜水洗,還有以下幾個方面的原因: 水洗可使藥材中含有的水溶性成分流失。不少藥...
2012-05-05 -
你知道煎煮中藥全過程嗎
煎煮前——— ●清洗 煎煮前一般無需清洗。如果草藥中有泥沙,可以用水迅速漂洗一下,忌浸洗,以免一些水溶性成分丟失。 ●浸泡 煎煮前用涼水浸泡藥材約半小時,可以使水溶性成分析出在湯水中,同時也...
2012-05-05 -
煎煮中藥怎麼避免藥效流失
在熬煎中藥的過程中,除此以外,還有其他的注意事項麼?專家說:“中藥在熬煎的過程中,有些細節確實會影響到藥效,在平時一定要多加注意。 用蒸餾水 水質同樣會對中藥的藥效產生影響。對煎藥用水,歷代...
2012-05-05 -
中藥要如何煎煮?
用純淨的水,浸泡一小時 煎煮用具,最好使用化學性質穩定的砂鍋或者瓦罐,也可暫用鋁鍋、搪瓷罐,但忌用銅鍋、鐵鍋,以免其內的金屬元素與中藥發生化學反應,使藥效降低,甚至產生毒副作用。 煎藥用水也...
2012-06-29 -
煎煮中藥器材的選擇
煎藥器具的選擇 砂鍋:導熱均勻,熱力緩和,鍋周保溫性強,水分蒸發小;但砂鍋孔隙較多易“串味”,且易破碎。 銅、鐵質煎器:雖傳熱快但化學性質不穩定,易氧化,並與中藥中多種成分發生化學反應而影...
2012-06-29 -
煎煮中藥怎麼把握火候
煎藥時對火候掌握的原則。煎煮時火候過強,水分蒸發快,影響有效成分的煎出,亦易焦糊。火候過弱,煎提效果低。在藥物未沸之前用武火急煎,沸後可文火慢煎,使藥力盡出,尤其是滋補之劑,更應文火慢煎,保持微...
2012-08-31 -
哪些中藥飲片需要先煎煮
1.消除或降低藥材的毒性 一般含有毒性的藥材,如:川烏、草烏等,必須久煎才能降低、緩解藥物所含的毒性,一般川烏、草烏應先煎30~60分鐘。同時有利於有效成份的煎出。 2.有利於有效成分的溶出...
2012-08-31 -
怎麼把握煎煮中藥的時間
煎中藥的正確程式是:先把藥物放入鍋裡,然後加入涼的飲用水,浸泡20~30分鐘,再加水沒過藥物,將藥鍋放在火上用中火煎煮。一般情況分兩次煎煮,第一次煎煮後,把藥液倒出150~200毫升,叫頭煎藥:...
2012-08-31 -
煎煮中藥有哪些常識
煎藥的正確程式 先把藥物放入鍋裡,然後加入涼的飲用水,浸泡20~30分鐘,再加水沒過藥物,將藥鍋放在火上用中火煎煮。一般情況分兩次煎煮,第一次煎煮後,把藥液倒出150~200毫升,叫頭煎藥:然...
2012-08-31 -
怎麼樣煎煮中藥才科學
科學納藥 有些藥物需要特殊的納藥方法煎煮才能發揮應有的效果。芳香氣薄的薄荷、藿香、鉤藤、佩蘭、砂仁等宜在其他藥物即將煎成時納入(後下),煎一二沸即可;石膏、龍骨、牡蠣、代赭石、磁石、珍珠母、石決...
2012-08-31 -
有哪些常見的煎煮中藥方法
某些中藥因質地的原因,煎法比較特殊,若不正確操作會影響藥效的發揮,需加以注意。特殊的煎制,包括先煎、後下、包煎、另燉、另煎、烊化、泡服、沖服、煎湯代水等。 先煎:介殼類和礦物類藥物,如龍骨、牡...
2012-08-31 -
中醫煎煮中藥有哪些講究
一、煎藥器具的選用 中藥湯劑的品質與選用的煎藥器具有密切的關係。現在仍是以砂鍋為好,因為砂鍋的材質穩定不會與藥物成分發生化學反應,其傳熱均勻緩和,這也是自古沿用至今的原因之一。此外,也可選用搪...
2012-11-01