-
特色小吃 臺灣小吃經典推薦蝦猴的做法
學名為『蝦蛅』,是鹿港特產,常裝在小籃中兜售。蝦猴長相奇特,頭部像【螻蛄】台語為肚猴,尾部像蝦,可能因此而得名。 蝦猴用鹽滷過後呈紅色,非常鹹,因此當地流傳一句諺語一隻『蝦猴配三碗粥』。以前是窮人家...
2016-05-01 -
奶茶的製作方 港式小吃絲襪奶茶的製作方
香港絲襪奶茶是具香港特色的一種奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常見的飲品。基本上,在香港茶餐廳供應的奶茶都是用絲襪奶茶的方式泡制。 絲襪奶茶的製作方案1 食材明細 錫蘭紅茶100g,進口白糖適量 ...
2016-05-01 -
土豆小吃的做法大全是什麼
土豆的學名是馬鈴薯,營養豐富,含有大量的蛋白質和維生素,而且鉀的含量也很高,這麼一個好的食材,到底怎麼做才更加美味呢?其實也很簡單,只要你用心,就能做出了。土豆怎麼做好吃,土豆的家常菜做法,土豆小吃...
2016-09-05