香港絲襪奶茶是具香港特色的一種奶茶， 是香港人日常下午茶（和早餐）常見的飲品。 基本上， 在香港茶餐廳供應的奶茶都是用絲襪奶茶的方式泡制。
絲襪奶茶的製作方案1
食材明細
錫蘭紅茶100g， 進口白糖適量
製作步驟
1、用港式茶煲煮2600毫升純淨水至100攝氏度以上，
2、將100g茶葉倒入插袋中， 來回對沖6次；
3、沖拉好後， 將茶水放回電爐繼續煮， 打開壺蓋， 開大火。 回溫至100度時計時10分鐘；
4、時間到， 將茶水開會倒4次， 再放回電爐繼續煮， 先打開蓋子、開大火， 待水溫至100度以上時， 蓋上壺蓋， 關至中小火計時煮12分鐘；
5、時間到， 將茶葉來回衝衝拉2次；
絲襪奶茶的製作方案2
主料：
紅茶適量，
輔料：
淡奶適量，
調料：
白砂糖適量， 水適量，
絲襪奶茶的做法
1、茶煮開， 當紅色指示燈按鈕跳掉後， 再開啟， 重複幾次，
2、茶壺抬高， 把煮好的茶水撞入放了三分之一淡奶及適量白砂糖的奶茶杯中即可，
3、最後， 可以再根據各人口味添加糖調味。