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牛肉鹵水配方包括什麼？
牛肉鹵水配方，在做的時候需要把牛肉斬成大塊狀放在盤子中加上醬油，最好是完全把牛肉塊浸泡過來以後就可以進行醃制了，醬油比較閑，所以在做的時候可以少放一些鹽。配料方面主要是用高湯為主，放上一些味精白酒...
2017-07-23 -
香辣鹵水配方有哪些？
香辣鹵水，在配方上面，首先原料主要有各種各樣的香料，在搭配上一些小茴香八角花椒等等，可以用這種鹵料來做不同的美食，因為每一個人的口味不同，一般在平時主要是用來醃制一些東西的，特別是醃一些有異味的肉...
2017-07-23 -
五香鹵水配方有哪些？
平時想要做一些不同口味的美食，自然比較受歡迎的除了香辣的味道，還有就是五香鹵水，這是比較受歡迎的，一般在做的時候需要用到的是高湯，還有一些香葉和冰糖等等做好的五香鹵水可以用來做五香雞。 ...
2017-07-23 -
鹵水鴨腎的做法有哪些？
要說鹵水鴨腎如何製作完成，大多數人對它的製作方法以及程式都會困擾，因為覺得麻煩，所以在生活當中可能也不太關注，但是喜愛這些食物的朋友，通過下文的方法介紹你會發現他的做法是比較簡單的。 一...
2017-07-25 -
鹵水小龍蝦的家常做法
小龍蝦肉多肉質緊，並且味道鮮美，是餐桌上很受歡迎的一道佳餚。小龍蝦不僅味道鮮美，還含有蝦青素，優質蛋白質，維生素等等多種對人體有益的營養物質，還具有抗氧化，抗衰老，預防心腦血管疾病的作用。此外，小...
2017-08-03 -
鹵水雞爪的做法大全有哪些呢？
雞爪是雞肉部分比較受歡迎的部分，因為雞爪的烹飪當中會加入比較多的調料來去除雞肉的腥味，從而使得雞爪的味道香濃，能夠提升人們的食欲，而且非常適合佐酒休息食用。雞爪的烹飪方法中鹵水雞爪是最受歡迎的一種...
2017-08-29 -
鹵水高湯的熬制方法是什麼？
近來，隨著一檔美食類綜藝節目的熱播，讓鹵肉類食物再一次收到了人們的關注，其實鹵肉類食物做出來是否好吃美味，主要還要看鹵水高湯的熬制是否美味。那麼美味的鹵水高湯的熬制方法是什麼樣的呢？下面我們就一起...
2017-09-18
