草莓，幫助消化，改善便秘
1、 草莓又名紅莓、洋莓、地莓等。
2、 鮮美紅嫩、果肉多汁，營養價值高，含豐富的維生素C、大量果膠及膳食纖維。
3、 鹼性。
4、 性味:性涼，味酸、甘。
營養成分（每100克含）
| 蛋白質 | 1克 |
| 脂肪 | 0.2克 |
| 碳水化合物 | 7.1克 |
| 膳食纖維（不溶性） | 1.1克 |
| 胡蘿蔔素 | 30微克 |
| 維生素B2 | 0.03毫克 |
| 維生素E | 0.71毫克 |
| 維生素C | 47毫克 |
| 鉀 | 131毫克 |
| 鈉 | 4.2毫克 |
搭配宜忌
草莓+牛奶（宜）
草莓和牛奶搭配，有利於維生素的吸收，特別適合高血壓、高膽固醇、痔瘡、白血病，貧血等患者食用。
草莓+紅薯（忌）
紅薯富含澱粉，食用後胃會分泌大量胃酸，與草莓混食，易使腸胃產生不適。