野菊花和菊花的藥性差別

野菊花涼性更重，味道比較苦，很容易傷脾胃，一般我們多用白菊花等泡茶。常用來泡茶的菊花有毫菊、滁菊、貢菊、杭菊等。

1、降火用滁菊和毫菊：滁菊也叫白菊、甘菊，是菊花中花瓣最緊密的一種。毫菊的花朵輕鬆，容易散瓣。藥效上，滁菊疏散風熱的效果最強，毫菊也以疏風散熱、解暑明目見長。如果出現噪子發幹、頭發昏等熱傷風症狀，喝一些滁菊或毫菊就能緩解。

2、明目用貢菊：貢菊也叫黃山貢菊，花朵雪白，蒂呈綠色。貢菊有清肝明目、養肝養眼的作用。用貢菊泡茶時若再加些枸杞子，則可預防眼睛疲勞，是電腦一族必備飲品。

3、清咽用杭白菊：杭菊花有杭白菊和杭黃菊兩種。杭菊泡開後花瓣容易脫落。如果咽喉腫痛，可喝點杭菊茶。

健康小提示

用菊花茶來降火清熱也是有選擇的，不能千人一方。體質偏寒的人可以放點枸杞同泡，而脾胃虛寒的人最好少喝。如果是陽虛體質的人，一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶，容易損傷正氣，越喝越虛，尤其是脾胃虛寒的人，菊花茶性涼，多喝容易引起胃部不適，導致胃部反酸。孕婦也不宜多飲。另外，用菊花泡茶，不宜長期連續飲用，一般3 ~ 5天即可。