霜降養生吃什麼

【導讀】馬上就要進入霜降了，天氣就會更加的寒冷，這時候就需要多加衣服，飲食習慣上也要慢慢的改變了，所以霜降養生有什麼要點嗎？

六個要訣：

一、調理飲食

秋季膳食要以滋陰潤肺為基本原則。年老胃弱者，可採用晨起食粥法以益胃生津，如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。此外，還應多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣刺激食品，這對護肝益肺是大有好處的。

二、預防疾病

秋末的時候天氣會轉涼的，這個時候也是中風和心肌梗死發病的高峰期，非常容易導致猝死。這時候患有慢性支氣管炎、肺氣腫和肺心病的人也是對氣候變化非常敏感的，非常容易導致病情的復發，所以這些疾病的人一定要加強預防，家中要有及急救的藥物以防萬一出現意外。

霜降養生的要訣 霜降養生吃什麼
霜降養生的要訣 霜降養生吃什麼 本文來自如斯

三、早起早睡

早睡以順應陰精的收藏，早起以舒達陽氣。近代研究表明，秋天適當早起，可減少血栓形成的機會;起床前適當多躺幾分鐘，舒展活動一下全身，對預防血栓形成也有重要意義。這類疾病在秋末冬初發病率極高，發病時間多在長時間睡眠的後期，這是因為在睡眠時血液在腦血管的流動速度變慢，血栓容易形成之故。

四、慎食瓜果

夏令大量食瓜果雖然不至於造成脾胃疫患，卻已使腸胃抗病力有所下降，入秋後再大量食瓜果，勢必更助濕邪損傷脾陽，脾陽不振不能運化水濕，腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病就隨之發生。因此，入秋之後應少食瓜果，脾胃虛寒者尤應禁忌。

特別提醒的是，在深秋季節，許多人喜歡吃柿子，民諺有“立秋核桃白露梨，霜降柿子紅了皮。”柿子雖然營養價值很高，但也不宜多吃，一般一天最好不要食用超過一個。而且千萬不可空腹吃柿子，因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，容易滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。 copyright UWA

如果胃柿石沒有辦法自然的排出體外的話，就會造成消化道梗阻，會出現腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等一些非常嚴重的症狀。

霜降養生的要訣 霜降養生吃什麼
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五、適時進補

常言道：“秋季進補，冬令打虎”，但進補時要注意不要無病進補和虛實不分濫補。中醫的治療原則是虛者補之，不是虛證病人不宜用補藥。虛病又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，對症服藥才能補益身體，否則適得其反。還要注意進補適量，忌以藥代食，提倡食補。秋季食補以滋陰潤燥為主，如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。這些食物與中藥配伍，則功效更佳。

六、多飲湯水

秋季空氣乾燥，把進補的物品製成湯水服用比較適宜。一般人宜用食補，即選擇新鮮的白菜、蘿蔔、蓮藕等加入魚、肉等做成湯，如花生雞爪湯、蓮藕牛肉湯、菠菜豬肝湯、蘿蔔排骨湯等。還可食用有利尿解熱作用的寒涼類水果，如蘋果、雪梨、柑橘、荸薺、葡萄等，可補充大量多種維生素和微量元素。秋季氣候乾燥，口渴感強，但不宜多飲含氣體的飲料，可選用膨大海加冰糖或白菊花加蜂蜜浸泡，頻頻飲服，既可補充體內水分，又可起保健治療作用。